Aubergine
Lazy day. Tvättat och varit ute minimal kort stund för att handla. That´s it. Försökt skriva på PM:et men gått sådär, mycket kvar. Avbokade till och med mitt spinningpass. Så lär inte träna någonting den här månaden. Synd att det inte gick att frysa sitt kort "utan giltligt skäl".
Har i alla fall lagat mat, that never let´s me down :D Gjorde en böngratäng med en massa gott i. Så provade jag även att göra Monicas goda Auberginesallad, Romanian style. Den blev faktist riktigt god. I´ll show you:
Auberginer i en superhet panna, liiiite olja.
De ska bli riktigt brända utanpå och mjuka inuti.
Sedan tar man bort det brända skalet och blandar ihop det med rödlök och citronsaft. Blir hur gott som helst. Får liksom en rökig smak (tänk Hickory-rök)
Imorgon vankas jobb tidigt och sedan spelning med Kristofer Åström på Liseberg. Ska bli nice.
Har i alla fall lagat mat, that never let´s me down :D Gjorde en böngratäng med en massa gott i. Så provade jag även att göra Monicas goda Auberginesallad, Romanian style. Den blev faktist riktigt god. I´ll show you:
Auberginer i en superhet panna, liiiite olja.
De ska bli riktigt brända utanpå och mjuka inuti.
Sedan tar man bort det brända skalet och blandar ihop det med rödlök och citronsaft. Blir hur gott som helst. Får liksom en rökig smak (tänk Hickory-rök)
Imorgon vankas jobb tidigt och sedan spelning med Kristofer Åström på Liseberg. Ska bli nice.
Kommentarer
Trackback
